Aconteceu em São Paulo, nos dias 30 de junho a 03 de julho a Expo Brasil Chocolate - Feira e Exposição Internacional do Chocolate.
O evento nos proporcionou um encontro e sinergia da Indústria, Comércio e Serviços, envolvendo toda a cadeia Produtiva do Chocolate, estreitando relacionamentos e resultando em uma melhor visibilidade e divulgação das marcas.
Local ideal para difusão de novas técnicas, lançamentos e melhoria na produção de um melhor chocolate, tanto ao público profissional, quanto àqueles que querem aperfeiçoar suas técnicas, transformando o investimento em bons negócios.
Fui conferir! Novos produtos, e grandes mestres também nos presentearam com seus conhecimentos.
Os Workchocs arrasaram!
Esperamos a próxima edição!
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Fabiana Dressel (Fina Trufa Doces e Chocolates)
e Rafael Barros (Ópera Ganache - Embaixador do Evento) |
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| Fabiana Dressel (Fina Trufa Doces e Chocolates) e Renata Arassiro (Esses Chocolates - Embaixadora da Callebaut no Brasil) |
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| Chocolate World |
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| Chef Renata Arassiro |
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| by Dalva Carletto |
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| Dalva Carletto |
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| by Dalva Carletto |
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| Chef Fabrice Le Nud |
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| Chef Fabi Dressel, Chef FAbrice Le Nud e Chef Alex Santos |
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| Chef Alexandre Bispo e Chef Fabi Dressel |
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| Chef Fabi Dressel e Dalva Carletto |
